Тыквенное печенье рецепт пошагово


Тыквенное печенье рецепт пошагово

Тыквенное печенье рецепт пошагово

Тыквенное печенье рецепт пошагово

X
  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Очень вкусное постное морковное печенье. Такая выпечка непременно порадует всех постящихся, а также веганов и вегетарианцев.

Ингредиенты

Морковь сырая тертая - 1,5 стакана
Хлопья из круп и злаков - 1,5 стакана
Мука (разная) - около 1,5 стаканов
Сахар, демерара и/или мед - по вкусу
Растительное масло - 0,3 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка

Дополнительно по желанию:
Апельсиновая цедра
Корица
Сухой или свежий имбирь
Ваниль или ванильный сахар
или другие пряности

  • На 5 человек
  • 267 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 04.11.2014 / 27.03.2017
  • 210 просмотров за 30 дней
  • 42 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Хочу поделиться ещё одним рецептом сладкой выпечки с овощами, причем, с полюбившимся рецептом! Это печенье из моркови и злаковых хлопьев (геркулес, пшеничные или многозлаковые) с добавлением цедры и/или пряностей. Всю или часть пшеничной муки высшего сорта заменяйте другими - более полезными, например, цельнозерновой. Печенье из моркови быстрое и простое в приготовлении, вкусное и полезное.


Подготовите ингредиенты для приготовления постного морковного печенья

Ингредиенты для печенья из моркови


Сырую морковь вымойте, очистите и измельчите на терке или при помощи блендера.
Определитесь, какие специи будете добавлять? В этом варианте - апельсиновая цедра и ванильный сахар.
Ванильный сахар лучше готовьте сами. Для этого купите стручок ванили и засуньте его целиком или его створки после использования семян в банку с сахаром. и через несколько дней у вас будет хоть целый кг натурального ванильного сахара без всякой химии!

Морковь в чаше блендера


На терке морковь получается сочнее, чем в блендере, поэтому количество муки может варьироваться.

Перемолотая морковь


Влейте растительное масло без запаха, добавьте сахар, демерару и/или мед. Перемешайте.

Добавить сахар


Затем добавьте хлопья, соль и выбранные виды муки с разрыхлителем.

Добавить овсяные хлопья


Перемешайте в равномерную массу, тесто получится довольно-таки грубым.
Можно сразу же формировать печенье и печь, а можно оставить на некоторое время, чтобы злаковые хлопья сначала разбухли.

Тесто из моркови для печенья


Самый простецкий вариант: распределить морковное тесто по смазанному противню пластом толщиной около 1 см.
Затем наметить будущие печеньки и запечь в разогретой духовке при 200 градусах около 20 минут или до зарумянивания.

Тесто морковное на противне


Раз уж выпечка морковная, то пусть печеньки будут треугольные, стилизованные под форму моркови ...

Печенье из моркови готово


Печенье из моркови готово. Ароматное, вкусное, полезное...

Фото печенья из моркови


Приятного чаепития!

Рецепт печенья из моркови

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

Понравился рецепт «Печенье из моркови»?

Смотрите похожие рецепты!

Печенье из тыквы

Рогалики морковные

Тыквенное печенье с орехами

Печенье из моркови

Постный банановый пирог

Постный шоколадный кекс

Хлебцы цельнозерновые

Печенье из тыквы и овсяных хлопьев

Печенье галетное

Постное шоколадно-малиновое печенье

Постные рогалики

Тыквенное печенье с орехами


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/3878

X

Тыквенное печенье рецепт пошагово

Тыквенное печенье рецепт пошагово

Тыквенное печенье рецепт пошагово

Тыквенное печенье рецепт пошагово

Тыквенное печенье рецепт пошагово

Тыквенное печенье рецепт пошагово

Тыквенное печенье рецепт пошагово

Тыквенное печенье рецепт пошагово

Тыквенное печенье рецепт пошагово

Тыквенное печенье рецепт пошагово

Тыквенное печенье рецепт пошагово

Еще рецепты: